臭氧（yǎng）又稱為超氧，是氧氣（qì）的同素異形（xíng）體，在常溫下，它是一種有特殊臭味的淡藍（lán）色氣體。臭氧首要散布在10~50km高度的平流層大（dà）氣中，極大值在（zài）20~30km高（gāo）度之間。在（zài）常溫（wēn）常壓（yā）下，穩定性較差，可自行分解為氧氣。臭氧（yǎng）具有青草的味道，吸入少數對人體

常用的臭氧發（fā）生器都是通過放電管高壓放電產（chǎn）生的臭氧，有通過純氧放電的，也有空氣放電的。臭氧有很強的消毒作用，所以最直接的效果就（jiù）是抑菌，防止腐爛（làn）。臭氧可以與乙烯反應，後者是促進果蔬成熟的主要物質，因此臭氧可以（yǐ）有效的延長（zhǎng）果蔬的保鮮（xiān）期。臭氧去（qù）除農藥