食品行業中臭氧發生器的使用介紹

2021-02-13 12:20:44

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臭氧發生器在食品中的（de）淨化作用是由表及裏的降解果蔬、糧食中殘留的化肥、農藥等有毒物質，清（qīng）除肉、蛋中的抗生素、化學添（tiān）加劑（jì）、激（jī）素等有害物質，殺滅海鮮中容易引起中毒的嗜鹽性菌，把住病從口（kǒu）入關。

食（shí）品（pǐn）行業中臭（chòu）氧消毒殺菌設（shè）備的應用（yòng）是很廣泛的。那麽臭氧發生器都給食品行業帶來了哪些好處呢？

臭氧消毒殺菌設備

◆食品生產（chǎn）車間的微生物汙染是影響（xiǎng）產品質量的極重要因素，臭氧發生器產生的大量（liàng）臭氧（yǎng）不（bú）但可以有效地殺滅它們，還可以有效去除車間異味、汙染物。使（shǐ）用臭氧消毒能使生（shēng）產車間的空氣、地麵、操作台、器具（jù）等物體表麵細菌指標達標（biāo）合格，肉禽屠宰車間的異味（wèi）也有明顯降低（dī）。

◆生產車間的（de）大部分細菌，都能通過加工人員（yuán）的工作服帶入生產車間，嚴重時會導致大麵積傳播，應引起足（zú）夠重視。臭（chòu）氧氣體可滲透服裝各個部位，故利用臭氧對工作服進行（háng）消毒是高效、簡單的方（fāng）法。

◆臭氧在水中對細菌、病毒、微（wēi）生物等殺滅率（lǜ）更高、速度（dù）更快，對水中有機化合物等汙染物質去除（chú）徹底，而又不產生二次汙染。臭氧對（duì）細菌的殺滅率比氯製劑更高，殺滅速（sù）度大約是氯製劑（jì）的300—600倍。可以高效、經濟、簡便的殺滅細菌。

◆把高濃度的臭氧溶解於水中。製成（chéng）的臭氧水對各種農藥、有機毒物、重金屬離子都有極強的降解作用。高濃度的臭氧水在（zài）完成殺菌消毒及（jí）降解其它有（yǒu）害物（wù）質時，臭氧（yǎng）重變成氧（yǎng）氣在水中不留下殘留物，無二（èr）次汙染和任何副（fù）作用。